TÜİK’in 2026 yılı ikinci tahminine göre, meyve üretimi geçen yıla kıyasla yüzde 60,8 artarak 31,5 milyon tona çıkacak. Kiraz üretiminde yüzde 289,7, şeftalide yüzde 109,2, elmada ise yüzde 97,4 artış bekleniyor. Buğday ve arpa üretiminde de yükseliş öngörülüyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılı bitkisel üretimine ilişkin ikinci tahminlerini açıkladı. Tahminlere göre bu yıl meyve ve tahıl üretiminde önemli artışlar yaşanırken sebze üretiminde hafif düşüş bekleniyor.
Tarımsal üretim verilerinin hazırlanmasından Tarım ve Orman Bakanlığı, yayımlanmasından ise TÜİK sorumlu oldu.
MEYVE ÜRETİMİ 31,5 MİLYON TONA ÇIKACAK
TÜİK tahminlerine göre, meyve üretimi geçen yıla kıyasla yüzde 60,8 artarak yaklaşık 31,5 milyon tona ulaşacak.
Meyve üretiminde en yüksek artış kirazda bekleniyor. Kiraz üretiminin yüzde 289,7 artması bekleniyor. Bu ürünü yüzde 114,9 ile nektarin, yüzde 109,2 ile şeftali ve yüzde 97,4 ile elma izliyor. Üzüm üretiminde de yüzde 60,5 artış öngörülüyor.
Turunçgillerde de yükseliş bekleniyor. Mandalina üretiminin yüzde 36, portakal üretiminin yüzde 76,4, limon üretiminin ise yüzde 65 artacağı tahmin ediliyor.
Fındık üretiminde yüzde 62,6, cevizde yüzde 86,8 ve Antep fıstığında yüzde 42,6 artış bekleniyor. Zeytin üretiminin de geçen yıla göre yüzde 75,5 artacağı öngörülüyor.
Muz üretiminde ise yüzde 2,4 düşüş tahmin ediliyor.
BUĞDAY VE ARPA ÜRETİMİNDE ARTIŞ BEKLENİYOR
Tahıl üretiminin bu yıl geçen yıla göre yüzde 30,9 artarak 44,8 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Türkiye’nin temel tarım ürünlerinden buğday üretiminin yüzde 37,9 artarak 24,8 milyon tona çıkması bekleniyor. Arpa üretiminde yüzde 66,7 artışla 10 milyon tonluk üretim öngörülüyor.
Çavdar üretiminin yüzde 21,5 artarak 247 bin tona, yulaf üretiminin ise yüzde 3,9 artarak 298 bin 700 tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Mısır üretiminde ise yüzde 4,7 düşüş bekleniyor. Buna göre mısır üretiminin 8,1 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği öngörülüyor.
AYÇİÇEĞİ VE ŞEKER PANCARI ÜRETİMİ ARTACAK
Yağlı tohumlar arasında yer alan ayçiçeği üretiminin geçen yıla göre yüzde 21,8 artarak 2,4 milyon tona çıkması bekleniyor. Soya üretiminin ise yüzde 14,3 azalarak 127 bin 600 tona gerileyeceği tahmin ediliyor.
Şeker pancarı üretiminde yüzde 5,8 artış öngörülüyor. Buna göre üretimin 22 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Nohut üretiminin 525 bin ton, kuru fasulye üretiminin 204 bin 300 ton, kırmızı mercimek üretiminin ise 368 bin 600 ton olacağı tahmin ediliyor.
Patates üretiminin de geçen yıla göre yüzde 3,1 azalarak 6,2 milyon tona düşmesi bekleniyor.
SEBZE ÜRETİMİNDE HAFİF DÜŞÜŞ BEKLENİYOR
Sebze üretiminin bu yıl yaklaşık 33 milyon ton olması bekleniyor. Bu miktar, geçen yıla göre yüzde 0,8’lik düşüş anlamına geliyor.
Bazı sebzelerde üretim artışı öngörülürken bazılarında düşüş bekleniyor.
Hıyar üretiminin yüzde 10,2, havuç üretiminin yüzde 7,5, beyaz lahana üretiminin yüzde 9,1 ve karnabahar üretiminin yüzde 13,7 artacağı tahmin ediliyor.
Buna karşılık kuru soğan üretiminin yüzde 30,8 azalması bekleniyor. Sakız kabağında yüzde 5,2, kıvırcık marulda yüzde 13 ve taze soğanda yüzde 12,6 düşüş öngörülüyor.
TARLA ÜRÜNLERİNDE DE ARTIŞ ÖNGÖRÜLÜYOR
Tahıllar ve yem bitkileri hariç diğer tarla ürünlerinin toplam üretiminin geçen yıla göre yüzde 17,3 artarak 78,6 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Meyve, sebze ve tahıl üretimine ilişkin bu rakamlar kesinleşmiş sonuçlar değil, TÜİK’in 2026 yılı için yaptığı ikinci tahminler olarak açıklandı.
